Air Dolomiti - In-Flight Magazine, Dicembre/Gennaio 2017, No. 135 p. 56 (in Italian)

The Dream of Klaus

(History of Giovanni de Luca)

A winery in the Val di Pesa Tavarnelle, a production of 3 million liters of sangiovese in pure form, which has since become famous and prestigious. When you start the first bottiglia di “REIMITZ” capirete cosa c'è dentro.

The life of Klaus Johann Reimitz can be seen in a film. It is a beautiful source of history in which the passion for art and wine is the protagonist as well.
Se fossimo nel XVII secolo, Reimitz is cataloged as a example of the “Grand Tour”, the classic viaggio which is in the form of the character of the aristocrats and the spesso vedeva l'Italia comes meta privileged. Ma andiamo con ordine. When Klaus was 19 years old, he decided to leave Germania in the Belpaese tuffarsi. Vive gli ultimi anni della dolcevita romana, poi si sposta in Perugia, città dove si crive all'Accademia Belle Arti “Pietro Vannucci”, potentially approfondire la conoscenza dell'arte Italiana.

Also the restorer of the bottega di Carlo Mancini, a great example of the city and the connection between the protagonists of the cultural scene of ancient times, composed by Roberto Manetti, the history of art and the brother of Sergio, a future mentor in environmental ambience. When the Manetti family decided to acquire the Fattoria Montevertine, a grand tenuta of Radda in Chianti, Klaus estende the science of Umanistiche in the world of wine, trovando new terreno fertile for his creativity and dimostrando a talento non-comune, the suocero sa riconoscere e valorizzare. Grazie all'incontro con Giulio Gambelli, one of the massimi esperti di Sangiovese, nascono grandi vini. Reimitz impara a conoscere nel profondo queste uve, e la sua sensibilità permette alla cantina di Farsi apprezzare nel mondo.

Ma Klaus Johann Reimitz is a spirit of inspiration and in 2006 Montevertine brought together the new idea, the life of a sangiovese in pure capacity to esaltare the vera anima di questo vitigno. Obiettivo dichiarato: poche bottiglie, quality everywhere, per a pubblico di palati fini.
Starting with the ricerca del terreno giusto in cui partire con il progetto, perché perché perdurre an eccezionale wine occorre una vigna adeguata. La trova a Tavarnelle val di Pesa nella tenuta di Johannes Davaz, titolare dell'Azienda Agricola Poggio al Sole. Se volesse Reimitz was able to affabulare the giornalista di turno with descriptions in nite della vigna e del terroir, ma da persona concreta liquida l'argomento con un sorriso mentre guarda la collina dove ha appena vendemmiato le sue precious uve e dice semplicemente “ho trovato il posto giusto”. È la Vigna Boronzky: estensione 1 etaro, 3 million liters of wine, meno di 4,000 bottiglie. Etichetta minimalista, compare solo “REIMITZ” and the indication of the Annata.
Non occorrono altre parole. Procure a cavatappi e sarà an'intensa esperienza.

Find them at Sotheby's:
The enoteca sotto casa does not have a bottiglia di Reimitz? Nessun problema, the trovate on line at www.sothebyswine.com

December/January 2017